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今日生活(www.196dh.com.com)邊肖在這里給大家分享一個(gè)關(guān)于草莓保鮮的知識(shí)(草莓怎么保鮮才好吃)。希望本文對(duì)讀者有所幫助。
歡迎二姐的文章草莓好吃但不容易保存,教你一招。本圖文為二姐美食原創(chuàng)作品。嚴(yán)禁復(fù)制和抄襲。如果你對(duì)美食有什么想法,歡迎和我交流美食姐姐,我來(lái)教你怎么做家常菜好吃。
二姐心得之草莓好吃但不好保存,教您一招現(xiàn)在正是草莓大量上市的時(shí)候。我們吃新鮮的紅草莓,非常好吃。但是有時(shí)候我們買草莓,基本上當(dāng)天吃不完就覺(jué)得要壞了,所以草莓應(yīng)該是眾多水果中比較難保存的一種水果。因此,如果我們買的草莓留在我們買的塑料袋里,我們會(huì)在下午或晚上發(fā)現(xiàn)它們不新鮮,所以我們需要一些技巧來(lái)保存它們。
之前把草莓放在塑料袋里,或者放在暴露在空氣或陽(yáng)光下的地方都不是正確的選擇。那我教你一招。草莓可以放久一點(diǎn)不會(huì)軟爛,就不怕多買了。
如果我們買了太多的草莓,發(fā)現(xiàn)吃不下了,那么首先要做的就是把全家人差不多能吃的草莓整理出來(lái),然后把這部分草莓清洗干凈再吃。
但是如果你吃不完一些草莓,就不要用水碰這部分。洗草莓的時(shí)候會(huì)破壞草莓表面保護(hù)它們的天然保護(hù)層。然后洗好的草莓幾個(gè)小時(shí)都不新鮮,表面會(huì)變軟塌陷。所以在保存之前,草莓一定不能蘸水。
我們保存草莓的時(shí)候,不要選擇特別鮮紅飽滿的顏色。這樣的草莓是成熟度很高的草莓,要盡早食用。這樣的草莓不適合保存。我們?cè)诳床葺臅r(shí)候,要選擇那種外觀比較完整,整個(gè)草莓還沒(méi)有成熟的紅色,這樣有利于我們的保存。
我們可以把草莓放在密封的盒子里。這樣的盒子比塑料袋更能保存草莓。這樣也減少了草莓的磕碰,因?yàn)椴葺坏牧耸欠浅H菀鬃冑|(zhì)的,放在這樣的盒子里會(huì)更好。
我們把草莓外面的水分去掉,選一個(gè)比較完整的草莓,用紙把每個(gè)草莓分開(kāi),然后放在密封的盒子里。不要讓每顆草莓都互相接觸,這樣也會(huì)防止草莓變軟腐爛,不容易保存。
接下來(lái),我們?cè)诓葺饷嫣滓粚颖ur袋或者塑料袋。有時(shí)候盒蓋密封不嚴(yán),很容易漏水,所以放在冰箱里受潮就容易變軟腐爛。
所以,我們要把草莓放在低溫環(huán)境中,讓它們更干燥。而且低溫冷藏還可以防止高溫,加速草莓的軟爛過(guò)程。
如果草莓用以上保鮮方法保鮮,我們可以保存的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn),不會(huì)有浪費(fèi)。
以上是我二姐寫的草莓好吃但不好保存的文章,教你一招。歡迎大家關(guān)注我二姐,和我交流
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