疫情期間日本電商銷量暴增！電商如何征服挑剔的日本消費(fèi)者？-ESG跨境

日本消費(fèi)者對(duì)于食品采購是出了名的吹毛求疵，而肆虐全球的新冠病毒迫使這些頑固的消費(fèi)者放棄了對(duì)線上雜貨店的質(zhì)疑，導(dǎo)致永旺公司（Aeon Co.）等零售商線上業(yè)務(wù)需求激增。

疫情期間，并非只有日本的消費(fèi)者轉(zhuǎn)向電商平臺(tái)進(jìn)行采購，全球都有這個(gè)趨勢(shì)。但對(duì)于一個(gè)熱衷于采購口味新鮮和包裝精美商品的國家而言，這種轉(zhuǎn)變是顯而易見的。要知道，在此之前日本已花費(fèi)數(shù)年讓消費(fèi)者接受線上食品采購。

英國最大生鮮電商Ocado集團(tuán)執(zhí)行董事盧克·詹森（Luke Jensen），目前受雇于日本零售巨頭永旺，為其搭建食品雜貨電子商務(wù)業(yè)務(wù)。詹森表示：“我認(rèn)為疫情是食品雜貨電子商務(wù)業(yè)務(wù)全面流行的拐點(diǎn)。”

零售業(yè)高管和分析師估計(jì)，電商銷售現(xiàn)在占日本食品雜貨銷售總額的5％或以上，而疫情之前僅為2.5％。

盡管這一比例仍低于中國的15％和英國的7％，但已經(jīng)對(duì)日本消費(fèi)者固守的消費(fèi)習(xí)慣（日本消費(fèi)者始終堅(jiān)持每天親自購采購并檢查商品質(zhì)量）發(fā)起了挑戰(zhàn)。

居住在東京西郊的平面設(shè)計(jì)師大高尤里（Yuri Ohtaka），在看到附近的商店被搶購一空后，于3月開始從多家線上超市訂購商品。

盡管對(duì)物資短缺的擔(dān)憂已經(jīng)平息，但線上送貨讓她居家辦公變得更加輕松?，F(xiàn)在，她很高興可以省出時(shí)間每天為家人（包括3歲的兒子）做三頓飯，也避免了外出采購所面臨得潛在感染風(fēng)險(xiǎn)。

尤里說到：“無需面對(duì)面登記或排隊(duì)。”與此同時(shí)，她還說服了父母去線上采購。“他們每天在超市購物，我真的不希望看到他們這樣做?！?/p>

分析人士說，隨著越來越多的家庭夫妻雙方均外出工作，他們都希望能夠削減購物時(shí)間。

由于日本是世界上最有價(jià)值的食品雜貨市場(chǎng)之一，每年銷售額超過50萬億日元（4664.2億美元），人均食品支出僅次于瑞士、挪威和以色列等，因此這種消費(fèi)方式的變化受到各方密切關(guān)注。

盡管多年以來，日本大型超市一直在討論提供線上服務(wù)，但直到最近才開始在電子商務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施上進(jìn)行大規(guī)模投入。

永旺于去年11月聘請(qǐng)英國在線雜貨店先驅(qū)Ocado建造全世界最先進(jìn)的機(jī)器人倉庫，旨在對(duì)抗競(jìng)爭對(duì)手亞馬遜、Seven＆I 控股的伊藤洋華堂以及沃爾瑪旗下的西友（Seiyu）與電子商務(wù)巨頭樂天公司成立的合資公司。

但是，其中的首間倉庫要到2023年才能開始運(yùn)營。永旺方面表示，目前正在招聘更多的員工來管理在線雜貨店的訂單，不過在招聘送貨司機(jī)方面存在一些困難。

永旺預(yù)計(jì)，到明年2月，在線食品雜貨銷售將增長50％，約占總銷售額的10％。

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（翻譯：跨境眼Leo）

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