于是,越來越多的人涉足進(jìn)口葡萄酒這個(gè)行業(yè),但是不趟入這個(gè)水,不知道水有多深!今天
于是,越來越多的人涉足進(jìn)口葡萄酒這個(gè)行業(yè),但是不趟入這個(gè)水,不知道水有多深!
今天,筆者根據(jù)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),盤點(diǎn)出經(jīng)營進(jìn)口葡萄酒常見的10個(gè)誤區(qū),希望能對大家有所啟發(fā)和警示。
誤區(qū)一:做進(jìn)口酒不需大資金,
備10到20件貨就好
一方面大量葡萄酒進(jìn)口商從業(yè)人員,在高壓的競爭環(huán)境下生存很困難,為了能成交客戶做出銷售業(yè)績,把合作門檻放的很低,為了蠱惑一些不是這個(gè)行業(yè)的人或者對葡萄酒感興趣人進(jìn)入這個(gè)行業(yè),從業(yè)門檻幾乎為零,這樣的客戶生命周期一般活不過一年。
另一方面,小打小鬧的經(jīng)銷商仍然固執(zhí)地認(rèn)為行業(yè)存在暴利,順手都能撈金。
誤區(qū)二:一味追求低價(jià),
不注重品質(zhì)和品牌
這往往是小打小鬧、稀里糊涂、盲打莽撞來剛從事進(jìn)口葡萄酒,和一些做批發(fā)的經(jīng)銷商常犯的錯(cuò)誤,他們本身沒有渠道,也沒有優(yōu)勢品牌產(chǎn)品,往往一味找低價(jià)產(chǎn)品,妄想用低價(jià)去贏得市場。
但是由于這些產(chǎn)品品質(zhì)不穩(wěn)定,替換太快,遇到市場上具有品質(zhì)、品牌和性價(jià)比的產(chǎn)品根本PK不贏,其操作結(jié)果是客戶忠誠度不高。
誤區(qū)三:進(jìn)口酒價(jià)格不透明,
是暴利產(chǎn)品
在終端門店,許多團(tuán)購經(jīng)銷商都有這樣的現(xiàn)象,一款20-30元的酒能標(biāo)價(jià)到200-300元,甚至更夸張。門店銷量走不起來,團(tuán)購客戶沒有粘性。
市場價(jià)格虛高也吸引了一些其它行業(yè)投資進(jìn)口葡萄酒,但是進(jìn)口幾個(gè)貨柜回來才發(fā)現(xiàn),渠道不是這么好開發(fā),批發(fā)利潤低得要死,貨想甩都要甩幾年。
還有一種情況,經(jīng)營者認(rèn)為葡萄酒利潤空間夠大,只要在當(dāng)?shù)厥袌霭岩?guī)模做大,投資大,場地大,廣告大就能很快在當(dāng)?shù)刈龀鲇绊懥Γ亲詈蟮慕Y(jié)果往往與當(dāng)初的想象相去甚遠(yuǎn),叫苦不跌,卻又悔之晚矣。
誤區(qū)四:隨便做一個(gè)OEM產(chǎn)品,
就當(dāng)品牌去操作
由于進(jìn)口葡萄酒OEM比較容易,可以按照自己的想法注冊商標(biāo),設(shè)計(jì)酒標(biāo),很多人就認(rèn)為這是在做自己的品牌,做得有價(jià)值,而且這種產(chǎn)品比國外原本的品牌便宜很多。
反正新的東西進(jìn)入中國,都是從零開始,大多數(shù)人都選擇自己貼牌。但是,這種品牌第一沒有品牌基因,第二,產(chǎn)品本身根本沒有什么突出優(yōu)勢。
而產(chǎn)品的高度決定品牌的高度,沒有品質(zhì)怎么能做出品牌?現(xiàn)實(shí)市場也是這樣告訴我們的,在中國進(jìn)口葡萄酒的貼牌產(chǎn)品又有幾個(gè)做出品牌了呢?
誤區(qū)五:做得好的經(jīng)銷商,
盲目轉(zhuǎn)型為進(jìn)口商
因?yàn)檫M(jìn)口葡萄酒在區(qū)域市場操作沒有什么成功案例,操作模式不清晰,很多經(jīng)銷商覺得如果自己進(jìn)口,可以成本更低,而且自己成了進(jìn)口商就可以把產(chǎn)品分銷到全國各地,其實(shí)殊不知如果真的這樣做,死得會更快!
簡單分析一下,首先,剛開始做進(jìn)口商,量不大,貨源不可能拿到最優(yōu)惠,各個(gè)環(huán)節(jié)不一定能控制得很好,算下來并沒有便宜多少錢,
第二,自己進(jìn)口了產(chǎn)品就受限制了,當(dāng)自己的產(chǎn)品沒有市場優(yōu)勢的時(shí)候,就不能及時(shí)掉頭了;
第三,發(fā)現(xiàn)如果不在上廣北廈和幾個(gè)一些港口城市,分銷難度很高,孤軍奮戰(zhàn)很難了解形式。
誤區(qū)六:客戶要什么就找什么,
沒有自己核心產(chǎn)品
搬箱子型。產(chǎn)品不穩(wěn)定,很難培養(yǎng)自己穩(wěn)定的客戶,公司及團(tuán)隊(duì)找不到方向,整天擔(dān)心客戶被撬走,企業(yè)乏力,團(tuán)隊(duì)無激情,難以做大。做到后面是給別人做嫁衣,沒自己什么事。
誤區(qū)七:選擇產(chǎn)品兩個(gè)極端
在選擇經(jīng)營店的產(chǎn)品上,一部分人認(rèn)為進(jìn)口葡萄酒就是高大上,不走親民路線;另一部分人則盲目跟著國際市場上比較成熟的品牌走。
前者這種產(chǎn)品普通消費(fèi)者不能消費(fèi),很難做流通渠道;后者,產(chǎn)品價(jià)格比較透明,水貨假貨串貨嚴(yán)重,都不好操作市場。
誤區(qū)八:跟著大公司抱上大腿,
就能把自己公司做好
當(dāng)操作模式不清晰,沒有太好的思路,就會認(rèn)為大公司做的都是對的,跟著大公司就能做好,能掙錢,沒有想到是,這些大公司都在岌岌可危的地步,ASC、美夏、也買酒等被并購,建發(fā)、富隆、卡聶高、保利、聯(lián)想等你認(rèn)為他們的酒業(yè)公司活的很好嗎?抱的真正是大腿嗎?
誤區(qū)九:做銷售就是做圈子,
不去考慮市場
好多經(jīng)銷商整天忙著趕場,陪吃陪喝陪打高爾夫,別人礙于面子跟你做一筆生意,但打動(dòng)他們的不是產(chǎn)品本身。
你沒讓產(chǎn)品說話,推銷還停留在你看這包裝,你看這掃碼價(jià),你看這羅伯特帕克評分,最后能不能真正把市場做好,要打一個(gè)問號。
誤區(qū)十:學(xué)好專業(yè)就能賣好酒,
考完初級考中級,滿嘴黑醋栗
有這么一批人,他們是剛進(jìn)入葡萄酒行業(yè)的從業(yè)者、在行業(yè)道路上摸索屢屢碰壁。他們認(rèn)為賣不好酒是因?yàn)閷茖I(yè)懂得少,于是不鍛煉自己的綜合素質(zhì)和銷售能力,走上了葡萄酒考級的“不歸路”。
殊不知,學(xué)專業(yè)只能幫助你賣酒,但是他不是百分百的保障。你不懂行業(yè),不懂市場,不懂消費(fèi)者,不懂怎么結(jié)合專業(yè)知識來實(shí)戰(zhàn),想賣好酒門都沒有。
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